Alexandra pour Forêt Gourmande17 juil. 20221 MinCocktail à saveur d'amélancheFruit de l’amélanchier, plante rustique de la famille des rosacées, l’amélanche possède une certaine acidité et une amertume marquée qui...
Alexandra pour Forêt Gourmande9 juil. 20221 MinCocktail à saveur de myrique baumierAvec son profil doux et épicé et sa légère amertume, le sirop de myrique baumier est très intéressant pour ajouter de la profondeur et un...
Alexandra pour Forêt Gourmande1 juil. 20221 MinCocktail à saveur d'épinette et de sapinOn se dirige tout droit dans la forêt avec ce sirop élaboré avec de jeunes pousses tendres de sapin baumier et d’épinette. Avec ses...
Alexandra pour Forêt Gourmande25 juin 20221 MinCocktail à saveur d'aulne et thé du labrador L’Aulne crispé, aussi connue sous le nom de poivre des dunes et le thé du Labrador se rencontrent dans ce sirop qui s’exprime sur des...